Recette de : Crique ardéchoise
Type de plat : Plat
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Difficulté : Facile
Budget :
– 5 pommes de terre- 1 oignon- 4 oeufs- sel, poivre- huile
Peler les pommes de terre puis les laver.
Peler l’oignon.
Râper pommes de terre et oignon.
Y ajouter 4 oeufs, sel et poivre.Mélanger le tout.
Mettre un peu d’huile dans la poêle.
Verser une louche de cette préparation.
Faire cuire 3-4 min de chaque côté.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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