Recette de : Croque blini.

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 5 minutes

Pour 1 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


(pour 1 personne)
- 1 grand blini.
- 1 tranche de jambon blanc.
- gruyère râpé.
- 1 oeuf.

Préparation de la recette :



Mettre le blini dans une poêle légèrement beurrée.Le recouvrir de gruyère râpé.
Déposer dessus une tranche de jambon pliée en deux.
Faire cuire, en appuyant légèrement avec une spatule, le temps que le fromage fonde.
Séparément, faire cuire un oeuf au plat.
Déposer l'oeuf sur le croque-blini et servir.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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