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Croquets à l’ anis (anis bredele )

Name: Croquets à l’ anis (anis bredele )
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Croquets à l’ anis (anis bredele )

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 45 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 45 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 250 g de farine- 250 g de sucre- 3 oeufs entiers- 5 g de graine d' anis

Préparation de la recette :

Pendant 30 mn travailler les oeufs et le sucre jusqu'à obtention d' un mélange mousseux et blanc.
Ajouter progressivement la farine puis l'anis.
Sur une tôle graissée et farinée ou sur du papier de cuisson former des tas.
Laisser reposer une nuit à température ambiante.
Le lendemain préchauffer le four.
Faire cuire thermostat 4 pendant 20 mn

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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