Croûtons aux anchois

Recette de : Croûtons aux anchois

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 30 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 30 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 2 oeufs durs- une trentaine de tranches fines de pain baguette grillées- 40 g environ de filets d'anchois à l'huile- ail et persil hachés- huile d'olive

Préparation de la recette :



Mettre tous les ingrédients dans le bol de votre robot, sauf l'huile que vous versez petit à petit jusqu'à obtention d'une crème facile à tartiner.
Etaler sur les toasts. Servir en entrée ou apéro.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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