Crumble aux flocons d’avoine

Ingrédients de la recette :

(pour 1 personne) :- 1 belle pomme acidulée- 1 dl de flocons d'avoine- 1 sachet de sucre vanillé- 50 g de margarine- 2 cuillères à café de sucre ou un filet de miel- 1/2 cuillère à café de cannelle

Préparation de la recette :

Eplucher la pomme et disposer de minces quartiers dans le fond d'un ramequin plat (comme ceux utilisés pour les crèmes brûlées).
Dans un petit bol, mélanger tous les autres ingrédients avec une fourchette, en écrasant la margarine. Disposer cette préparation au dessus de la pomme sans chercher à applatir le tout.
Mettre au four Th 6 pendant 20 mn.
Servir chaud à tiède, éventuellement accompagné d'une crème anglaise ou encore d'une boule de glace à la vanille.