Extra tartiflette

Ingrédients de la recette :

(4 pers) :- 10/12 belles pommes de Terre- 1 barquette de lardons- 1 oignon- 1 pot de crème fraîche- 1 reblochon- sel, poivre

Préparation de la recette :

Faire cuire les pommes de terre à la vapeur.Ensuite, faire cuire les oignons avec les lardons dans une poêle sans ajouter de matière grasse puis, les réserver.Une fois les pommes de terre cuite, il faut retirer la peau.Dans un plat, faire une couche de pomme de terre et la découper en rondelles, une couche lardon-oignon, sel, poivre, à renouveler une fois.Le deuxième couche finie, étaler la crème fraîche à l'aide d'une cuillère de sorte que ce soit recouvert.Couper le reblochon en lamelle et recouvrer le plat.Mettre au four pendant 30 mn et vérifier la cuisson.