Féroce seychellois

Recette de : Féroce seychellois

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 2 avocats- 200 g de crevettes ou de surimi- 10 à 20 cl de lait de coco - piments frais hachés ou en poudre- 1 citron- 2 petits oignons

Préparation de la recette :



Couper les avocats en fine lamelles, les arroser d'un jus de citron pour éviter le noircissement.
Couper les surimi ou crevettes en petits morceaux.Hacher les piments et les oignons ensemble.
Mélanger le tout et arroser de lait de coco.Mettre au frais et sortir 5 min avant de déguster, avec du pain grillé ou des galettes de blé par exemple.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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