Retour tout en lyrisme, et images, sur la fête de la truffe et du safran avec notre Chef Pierre Marchesseau.
Fête qui a eu lieu le 3 Mars 2019, en Touraine à Saint-Cyr-sur-Loire
Mi-octobre : les courges, champignons et volailles fermières sont à leur apogée. Un plat de…
Recette de Courgettes, poivrons et tomates cerises rôties, relevés d’ail et de parmesan Ce flan…