Une recette de Feuilleté aux poireaux et jambon
Type de plat : Entrée
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 60 minutes
Calories : Moyenne
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
-1 pâte feuilletée
-2 tranches de jambon
-2 poireaux (ou courgettes)
-1 boule de mozzarella ou gruyère râpé
Coupez les poireaux en petits morceaux et faites-les revenir.
Déroulez la pâte, déposez au centre une tranche de jambon, les poireaux, le fromage.
Posez ensuite la deuxième tranche de jambon sur le tout.
Pliez les bord de la pâte qui dépasse pour former un gros feuilleté.
Faites-le cuire au four pendant environ 1/2 h jusqu’à ce que la pâte soit dorée.
Servez avec une salade verte.
C’est prêt!!
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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