Filet de truite rôti à ma façon

Recette de : Filet de truite rôti à ma façon

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 4 beaux filets de truite rose- 60 g de champignons de Paris- 0,5 cl d'huile par filet- 0,10 g de beurre par filet- un bouquet de persil- une gousse d'ail

Préparation de la recette :



Mettre les quatres filets dans un plat allant au four, les oindre d'huile ; disposer les champignons, le persil et le beurre dessus. Saler et poivrer à votre convenance.
Enfourner, cuire à 170°C 10 mn

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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