Categories: EntréesFlans salésFranceOrigineRecettes

Flan aux légumes

Name: Flan aux légumes
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Une recette de Flan aux légumes.

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 55 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 45 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget :

Ingrédients de la recette :

-2 tomates
-2 courgettes
-1 oignons
-4 oeufs
-70 g de comté râpé
-15 cl de crème liquide
-2 c. à soupe de maïzena
-sel et poivre

Préparation de la recette :

Dans un shaker (ou un saladier) mélanger les œufs et la crème. Couper les courgettes l'oignon les tomates et le comté en tout petit morceaux. Mélanger ces petits morceaux avec le mélange d'oeufs et de crème puis ajouter la maïzena. Ajouter le sel et le poivre.Cuire 45 minutes à thermostat 7 (210°C).

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

Suivant Recette Filet mignon de porc en vidéo »

Précédent « Faitout en fonte.