Recette Flan au Saint-Marcellin

Recette flan au Saint-Marcellin

Recettes : Entrées >> Flans salés

Origine : France >> Rhône Alpes >> Isère (38) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 115 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes
Difficulté : Moyenne

Les Conseils de Pierre pour votre flan au Saint-Marcellin. Cette recette peut se réaliser avec n’importe quel fromage de chèvre. Le Glossaire de Pierre. Bain-marie :  Cuire une préparation dans un récipient comme une casserole par exemple, lui-même placer dans un autre plus grand et contenant de l’eau bouillante. Le bain-marie permet de faire cuire …