Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 5 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 1 minutes
Temps de cuisson : 4 minutes
Pour 1 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
Ingrédients de la recette :
1/2 heure- 2 oeufs- 10 g de beurre- 125 g de chocolat (ou pralinoise, ou mélange chocolat/pralinoise)- 100 g de sucre + 1 sachet de sucre vanillé- 40 cl de lait- 6 tranches de pain de mie
Préparation de la recette :
J'aurais pu appeler ce dessert "ras le bol des restes"! Lassée de voir traîner 1/2 tablette de chocolat, par-ci par-là, et des fond de brique de lait; j'ai décidé un matin de tout mélanger...
Faire d'abord bouillir le lait avec les sucres.
Une fois le lait bouilli, incorporer les tranches de pain de mie.
Bien malaxer, pour obtenir une pâte relativement homogène.
Pendant ce temps, faire fondre le(s) chocolat(s), avec les 10 g de beurre.
Quand la pâte est bien en bouillie, incorporer les oeufs entiers et le chocolat, et bien mélanger.
Mettre le mélange dans un plat allant au four, à four chaud (210°C-thermostat 7), pendant une petite 1/2 heure... vérifier avec la pointe d'un couteau, si besoin!
Mettre ensuite au réfrigérateur, pendant 1 h, et déguster : régalez-vous! *Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.