Fraîcheur de chavroux

Recette de : Fraîcheur de chavroux

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 33 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 30 minutes

Temps de cuisson : 3 minutes

Pour 30 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 2 boîte de chavroux- de la ciboulette fraîche- 1 jus de citron jaune- Oignon ou oignons blanc (meilleurs) mixés- huile d'olive- 1 tranche de jambon mixée

Préparation de la recette :


Dans une assiette, écraser les 2 chavroux. Rajouter ensuite de l'huile d'olive (pas de trop, mieux vaut en rajouter à la fin si le goût n'est pas assez perceptible), le jambon, la ciboulette finement hachée, l'oignon et le jus de citron (là encore mieux vaut en rajouter petit à petit).Bien mélanger et servir frais. C'est prêt

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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