Friand au deux chocolats

Recette de : Friand au deux chocolats

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Pour 21 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 1 rouleau de pâte feuilletée- 50 g de chocolat noir- 50 g de chocolat au lait- 1 jaune d'oeuf- 2 cuillères à soupe de lait

Préparation de la recette :



Faire des rectangles de pâte. Poser sur la moitié des rectangle un carré de chaque chocolat. Replier et fermer (presser du bout des doigts).
Mettre au frigo 1 heure sous film étirable.
Préchauffer le four à 240°C.
Dorer la surface des friands avec l'oeuf et le lait mélangés.
Mettre au four 15 mn à 210°C (Th 8 )

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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