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Gâteau au chocolat à la crème fraîche

Name: Gâteau au chocolat à la crème fraîche
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 8
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Gâteau au chocolat à la crème fraîche

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 65 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 45 minutes

Pour 8 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 125 g de chocolat noir à dessert- 125 g de sucre- 125 g de farine- 125 g de beurre- 4 oeufs- 1 sachet de levure- 1/2 petit pot de crème fraîche (pot de 20 cl)

Préparation de la recette :

Faire fondre le beurre avec le chocolat au micro-ondes.
Dans un saladier, mélanger le sucre, la farine, la levure, et les oeufs, jusqu'à obtention d'une pâte lisse.
Incorporer délicatement le mélange beurre-chocolat (en 3 fois).
Ajouter enfin la crème fraîche.
Préchauffer le four à 150°C ou 180°C (cela dépend de votre four) et laisser cuire 45 min.
Vérifier avec la pointe d'un couteau en cours de cuisson.
Bon apétit !

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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