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Gâteau au chocolat bien gonflé

Name: Gâteau au chocolat bien gonflé
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Gâteau au chocolat bien gonflé

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 45 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Pour 10 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 250 g de chocolat- 350 g de farine- 250 g de sucre- 6 oeufs- 250 g de beurre- 1 sachet de sucre vanillé + Levure Chimique

Préparation de la recette :

Séparer le blanc des jaunes.Battre les oeufs en neige.
Mélanger le beurre avec le chocolat fondu, le sucre avec les jaunes, y ajouter la farine, le sucre vanillé et la levure chimique.
Incorporez les blancs à la pâte.
Faire cuire dans un moule à manquer thermostat 6 (200°C), 30 à 40 min environ.
P.S.: Vous pouvez très bien mettre les oeufs entiers 1 par 1 dans la préparation penser toutefois à bien mélanger.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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