Gâteau au noix et au chocolat

Recette de : Gâteau au noix et au chocolat

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 65 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 50 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


Attention, ces proportions sont pour un grand moule. Pour un moule à cake, diviser les proportions par 2.- 250 g de beurre- 200 g de sucre- 4 oeufs- 2 à 3 gouttes d'extrait d'amande amère- 250 g de farine- 9 g de levure chimique- 250 g de noix ou noisettes moulues- 50 g de chocolat en pépites

Préparation de la recette :



Préchauffer le four à 165-175° (thermostat 5-6).
Mélanger le beurre ramolli, le sucre et les oeufs. Ajouter l'extrait d'amande amère.
Mélanger à part, la farine et la levure, et ajouter au mélange précédent.Incorporer les noix et les pépites de chocolat.
Verser la préparation dans un moule beurré, et faire cuire pendant 50 à 65 min.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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