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Gâteau au thé earl grey

Name: Gâteau au thé earl grey
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Cuisine: Cuisine européenne

Une recette de Gâteau au thé earl grey.

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 50 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 35 minutes

Pour 10 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget :

Ingrédients de la recette :

(pour 10 pièces) :-4 sachets de thé Earl Grey -3 oeufs-2 blancs d'oeuf-110 g de beurre-110 g de farine-1/2 c. à café de baking powder (levure anglaise)-2 c. à soupe de lait-2 c. à soupe de Brandy.

Préparation de la recette :

Videz les 4 sachets de thé dans un grand bol. Ajoutez les 3 oeufs entiers la farine le baking powder le sucre et le beurre préalablement fondu.Rajoutez le lait et le brandy.A part battez les 2 blancs d'oeuf à blanc et ajoutez au reste.Versez le tout dans un moule beurré et enfournez à 180°C (thermostat 6).

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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