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Gâteau au thés bruns

Name: Gâteau au thés bruns
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Gâteau au thés bruns

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 30 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 30 minutes

Pour 8 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 200 g chocolat noir pâtissier- 3 oeufs - 1 boîte et demi de thé bruns (environ)- 50 g de beurre- une cuilère à soupe de sucre- du café très fort

Préparation de la recette :

Faire fondre le beurre, et le chocolat en morceaux. Ajouter le sucre. Retirer du feu et incorporer les roux d'oeufs. Battre les blancs en neige et les incorporer à la crème précédemment obtenue. Préparer du café.Tremper les biscuits un à un dans du café chaud et les déposer dans un plat rectangulaire. Napper d'une bonne couche de crème. Alterner une couche de biscuits, une couche de crème.Mettre au frais. Sortir une demi-heure avant de servir.Bon appétit

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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