Gâteau au yaourt à la crème de marron

Recette de : Gâteau au yaourt à la crème de marron

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 45 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 35 minutes

Pour 8 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 1 yaourt (vache, brebis, chèvre)- 1 pot de sucre (ou fructose)- 3 pots de farine- 1 càc de bicarbonate de soude- 1/2 pot de beurre fondu- 3 oeufs- 370 g de crème de marron- gingembre confit

Préparation de la recette :



Mélanger les oeufs et le sucre de sorte à obtenir un mélange mousseux.Ajouter le beurre fondu puis la farine et le bicarbonate.Incorporer le yaourt.
Ajouter ensuite la crème de marron et le gingembre confit en petits morceaux.
Enfourner dans un moule à cake pendant 30 à 40 min à 180°C (thermostat 6).

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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