Gâteau au yaourt, noisettes et pépites de chocolat

Ingrédients de la recette :

- 1 pot de yaourt- 2 pots de sucre en poudre- 3 pots de farine- 1/2 pot d'huile- 3 oeufs- 1 sachet levure chimique- 200 g noisettes décortiquées- 100 g de chocolat spécial dessert ou de pépites de chocolat- un peu de beurre pour le moule

Préparation de la recette :

Préchauffez le four à 150°C (thermostat 5).
Versez le contenu du pot de yaourt dans un saladier.
Gardez le pot vide qui vous servira de mesureur.
Ajoutez tous les autres ingrédients jusqu'aux noisettes, bien mélanger avec un batteur.
Gardez quelques noisettes entières.
Broyez grossièrement le reste des noisettes ainsi que la 1/2 plaquette de chocolat et gardez quelques pépites de chocolat.
Rajoutez au mélange précédent.
Beurrez largement un moule à cake et remplissez-le avec le mélange au yaourt.
Parsemez le dessus avec les noisettes entières et les pépites de chocolat conservées.
Enfournez le gâteau pendant 45 minutes.
Vérifiez la cuisson en plongeant une lame de couteau dans le gâteau.