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Gâteau aux carottes et aux épices facile

Name: Gâteau aux carottes et aux épices facile
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 45
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Gâteau aux carottes et aux épices facile

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 65 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 45 minutes

Pour 45 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 300 g de carottes râpées- 250 g farine- 1 sachet de levure- 150 g sucre roux- 12 cl d'huile de colza- 3 oeufs- 1 bonne cuillère à café de cannelle- 1/2 cuillère à café de gingembre- 1 pincée de mélange 4 épices (pas obligatoire)

Préparation de la recette :

Faire préchauffer le four à 180-200°C (thermostat 6-7).
Mettre dans un saladier la farine et la levure, le sucre, l'huile et les oeufs entiers.Mélanger énergiquement, jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.Ajouter les épices.Puis les carottes rapées.
Verser le tout dans un moule à cake.Enfourner.
Au bout de 45 minute, piquer dans le gâteau avec un couteau, il doit ressortir propre, c'est cuit !

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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