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Gateau aux fruits de saison

Name: Gateau aux fruits de saison
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Gateau aux fruits de saison

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Pour 8 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 7 cuillères à soupe de farine- 7 cuillères à soupe de sucre- 1/2 sachet de levure- 100 g de beurre ramolli- 1 cuillère à soupe de crème fraîche- un peu de lait- 3 oeufs- des fruits (pommes, mirabelles, poires, cerises, pèches... au choix et à mélanger selon les goûts) - 1 sachet de sucre vanillé

Préparation de la recette :

Mettre dans un saladier la farine, le sucre et la levure et bien mélanger. Ajouter le beurre, la crème fraîche et les oeufs, bien mélanger, ajouter le lait en remuant (plus les fruits sont juteux moins il faut mettre de lait). Beurrer un plat allant au four y disposer les fruits et recouvrir de la pâte. Enfourner à four moyen pendant 25 mn. à la sortie du four saupoudrer le sucre vanillé.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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