Gâteau aux pommes suédois

Ingrédients de la recette :

-2 œufs..
-25 cl de sucre
-60 g de beurre.
-10 cl de lait.
-25 cl de farine.
-1 1/2 c. à café de levure chimique.
-4 à 5 pommes.
-un peu de cannelle.

Préparation de la recette :

Battre les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.Faire fondre le lait et le beurre ensemble et verser chaud dans le mélange.Ajouter la farine et la levure et remuer jusqu'à ce que le mélange soit lisse.Beurrer et fariner un moule et verser le mélange dedans.Eplucher les pommes et couper les en morceaux.Mettre les pommes dans le moule.Saupoudrer de cannelle et de sucre.Faire cuire au four pendant 40 min.Servir tiéde.