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Gâteau de courgettes

Name: Gâteau de courgettes
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Gâteau de courgettes

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 45 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 kg de courgettes cuites dans l'eau bouillante- 3 oeufs - 250 g de sucre- 1/8 de litre de lait - 150 g de farine- 1 sachet de sucre vanillé- 75 g de beurre fondu

Préparation de la recette :

Bien écraser la courgette cuite (au préalable) avec une fourchette.Mélanger tous les ingrédients dans un saladier avec la courgette écrasée.
Faire cuire dans un moule rond de préférence pendant 30 min.Au four à 175°C (thermostat 5-6).
Servir tiède ou froid.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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