Categories: DessertsFranceGâteauxOrigineRecettes

Gâteau de pommes-de-terre

Name: Gâteau de pommes-de-terre
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 12
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Gâteau de pommes-de-terre

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 60 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 30 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Pour 12 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 kg de pommes-de-terre- 500 gr de sauce tomate- 50 gr de parmesan- 50 gr de panure- 2 oeufs- 3 cuillères à soupe de câpres- sel, poivre- huile d'olive

Préparation de la recette :

Cuire les pommes-de-terre et les passer au presse-légumes dans une terrine.Ajouter le parmesan, la panure, la sauce tomate, les câpres, bien mélanger.Ajouter les oeufs, saler et poivrer.Mettre le tout dans un moule à tarte graissé.Un filet d'huile d'olive par dessus.Cuire 30 min à 180°.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

Suivant Carré de chevreuil au miel »

Précédent « Sureau noir