Une recette de Gateau de pommes (Suède)
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 45 minutes
Calories : Elevée
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
-6 pommes
-150g de beurre
-125g de sucre en poudre
-75g de poudre d’amandes
-1 verre de chapelure
-1 c à soupe de farine
Battez le beurre ramolli à la température ambiante avec 100g de sucre.
Lorsque le mélange est crémeux, ajoutez la chapelure, la poudre d’amandes et la farine.
Beurrez un plat à gratin.
Répartissez dans le fond la moitié de la préparation.
Pelez et épépinez les pommes.
Passez-les à la moulinette.
Etalez-les sur la préparation.
Soupoudrez du sucre restant.
Recouvrez avec le reste de mélange à base de chapelure.
Enfournez à four moyen(180°C th 5/6) pendant 30 mn.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Recette de Tarte sablée aux Fraises et à la Rhubarbe
Cette soupe à la courge butternut et aux épices est parfaite pour les journées d'automne…