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Gateau de semoule au miel

Name: Gateau de semoule au miel
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 40
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Gateau de semoule au miel

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 55 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 40 minutes

Pour 40 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 200 g de semoule de blé- 200 g de farine- 200 g de sucre en poudre- 1 paquet de levure chimique- 1 verre à moutarde d'huile (20 cl)- 1 verre à moutarde de lait (20 cl)- 2 oeufs- 5 cuilléres à soupe de miel- 2 cuilléres à café de cannelle en poudre

Préparation de la recette :

Mélanger farine, semoule, sucre en poudre, huile, lait, levure et cannelle ensemble.Battre les oeufs en omelette et les ajouter à la préparation précédente.
Beurrer et fariner un moule à manqué, verser la préparation et enfourner au four à 240°C (thermostat 8) pour 40 minutes.
Préparer le sirop : délayer le miel avec un peu d'eau chaude.
Démouler le gâteau encore chaud et l'arroser avec la totalité du sirop.Laisser refroidir et déguster.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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