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Gâteau flamand

Name: Gâteau flamand
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Gâteau flamand

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 250 g de farine- 220 g de sucre en poudre (si cassonade, mettre moins de sucre) - 125 g de beurre ou margarine- 4 oeufs- 1 sachet de levure chimique- 1 zeste de citron

Préparation de la recette :

Travailler le sucre et les oeufs entiers pendant 10 mn.
Ajouter la farine et la levure, bien mélanger. Travailler le beurre en crème, puis l'ajouter à la pâte en mélangeant bien.
Verser la préparation dans un moule beurré.
Cuire à four moyen (150°C en chaleur tournante) et démouler chaud.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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