Gâteau moellleux à la praline

Une recette de Gâteau moellleux à la praline.

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 30 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget :


Ingrédients de la recette :


-6 oeufs-125 g de sucre-50 g de farine-50 g de fecule de pomme de terre-1 sachet de levure chimique-12 à 15 pralines.

Préparation de la recette :


Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).Mélangez les jaunes d'oeufs avec le sucre puis ajoutez la farine la fécule et la levure.Lorsque le mélange est homogène ajoutez les pralines et incorporez délicatement les blancs d'oeufs montés en neige.Versez la pâte dans un moule huilé puis enfournez pour 15 à 20 minutes de cuisson tout en surveillant la cuisson.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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