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Gâteau mousseline aux noisettes

Name: Gâteau mousseline aux noisettes
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 2
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Gâteau mousseline aux noisettes

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 65 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 45 minutes

Pour 2 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 400 g de sucre- 300 g de farine- 100 g de noisettes moulues- 100 g de pralin- 5 oeufs- 1 sachet de sucre vanillé- 1 sachet de levure chimique- 1 verre de lait- 1 verre d'huile

Préparation de la recette :

Pré-chauffez votre four à 170°C (thermostat 5-6).
Séparez les blancs des jaunes et montez-les en neige.
Battez les jaunes en omelette et versez le reste des ingrédients sans les blancs, puis mélangez la préparation aux blancs en neige.
Beurrez les moules (eh oui 2 sont nécessaires !) et enfournez pendant 45 min environ : pour être sûr de la cuisson, plantez-y une pointe de couteau qui en resortira sèche.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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