Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 40 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 40 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
Ingrédients de la recette :
- 100 g de farine- 100 g de sucre- 15 g de margarine- 4 oeufs- 1 pot de Nutella (moyen)- sel (une pincée)- 1 torchon
Préparation de la recette :
Séparer les blancs des jaunes.
Monter les blancs en neige. Réserver.
Ajouter le sucre et le sel, aux jaunes d'oeufs (mélange 1).
Incorporer la farine au mélange, puis les blancs.
Allumer le four à thermostat 4 (120°C).
Déposer une feuille de papier cuisson sur la plaque, et beurrer le papier.
Etaler la pâte de façon régulière.
Laisser cuire pendant 15 min, en surveillant la cuisson (la pâte de doit pas coller au couteau, mais ne doit pas être trop dure!), la pâte doit rester molle!!
Attention, c'est là que ça se corse :
Faire glisser la pâte dans le torchon himide et sucré.
Rouler, et attendre quelques secondes.
Dérouler progressivement, étaler le nutella, et enrouler.
Etaler un peu de Nutella sur le dessus du gâteau, et mettre au frigo.
C'est prêt, bon appétit! *Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.