Gâteau roulé vite… préparé!

Recette de : Gâteau roulé vite… préparé!

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 25 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Pour 2 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 250 g de farine blanche - 30 g de sucre- 2 oeufs- 65 g de beurre fondu- 3 dl lait- un sachet de levure - une pincée de sel, une pincée de cannelle- garniture (je mets de la confiture de fraise)

Préparation de la recette :



Mélanger tous les ingrédients ensemble. Et laisser reposer 1 h.
Faire chauffer une poêle à crêpes (plus elle est grande, mieux c'est), et verser une grosse louche, de manière à bien remplir la poêle.
Faire dorer des 2 côtés, la galette va bien gonfler.
La garnir tout de suite de confiture, la rouler, et la mettre au frais pour au moins 1 h!
Effet très surprenant, et succès garanti!

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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