Gâteau yaourt très moelleux de sophie

Recette de : Gâteau yaourt très moelleux de sophie

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 5 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Pour 8 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 1 yaourt au choix (vanille, poire, pomme, etc), le pot sert de mesure- 3 pots de farine- 1 pot de poudre d'amandes (c'est ce qui rend le gâteau moelleux !)- 1 sachet de levure chimique- 1 sachet de sucre vanillé- 2 pots de sucre- 3 oeufs- 1 pot d'huile (tournesol ou colza)- 1 ou 2 pommes en lammelles

Préparation de la recette :


Préchauffer le four à 180°C.
Verser tous les ingrédients dans un mixer et mixer 1 à 2 min.
Verser la pâte dans un moule rond (beurré et fariné) pas trop grand pour avoir un gâteau bien gonflé.
Poser les pommes en lamelles sur la pâte et les enfoncer légèrement.
Cuire environ 40 min, tout dépend des fours.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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