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Gelée à la noix de coco et aux fruits variés

Name: Gelée à la noix de coco et aux fruits variés
Prep time: 5 min
Cook time: 1 min
Total time: 6 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Gelée à la noix de coco et aux fruits variés

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 6 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 1 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 40 cl de lait de coco- 30 cl d'eau- 70 g de sucre- 2 cuillères à soupe de poudre d'agar- des fruits au choix (fraises, framboise, mangue, kiwi...)

Préparation de la recette :

Faire chauffer le lait de coco, l'eau, le sucre, dans une casserole.
Lorsque le mélange frémit ajouter l'agar, bien mélanger au fouet et laisser sur le feu 1 min.
Verser dans un petit moule carré, attendre 1 min et rajouter les fruits.Mettre au réfrigérateur au minimum 2 h.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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