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Goulash de cervelas

Name: Goulash de cervelas
Prep time: 30 min
Cook time: 1 min
Total time: 31 min
Yield: 1
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Goulash de cervelas

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 31 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 30 minutes

Temps de cuisson : 1 minutes

Pour 1 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 6 beaux poireaux- 5 pommes de terre- 4 cervelas- 1 oignons- sel, poivre, paprika

Préparation de la recette :

Laver et couper en rondelles les poireaux. Peler ou couper les pommes de terre en petit cubes.
Couper les cervelas en petits cubes. Faire revenir l'oignon haché dans un peu d'huile, ajouter les poireaux, les pommes de terre et le cervelas. Saler, poiver et ajouter du paprika (selon vos goûts).
Laisser mijoter à feu doux pendant environ 1h.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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