Côtes de porc sauce piquante

Recette de : Côtes de porc sauce piquante

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 6 côtes de porc- 1 petit oignon hachéSauce :- 1 tasse d'eau (250 ml) - 3/4 de tasse de ketchup- 2 cuillères à soupe de vinaigre- 1 cuillère à soupe de sucre- 1 cuillère à soupe de sauce soja- 1 gousse d'ail hachée- piment (en poudre ou broyés)

Préparation de la recette :



Faire revenir les côtes et l'oignon dans le beurre.
Mélanger tous les ingrédients de la sauce. La verser sur les côtes disposées dans un plat à four.
Cuire 25 mn à Th 6 (180°C).

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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