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Gratin 3 couleurs

Name: Gratin 3 couleurs
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Gratin 3 couleurs

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 500 g de hachis mélange porc/boeuf- 500 g purée de pommes de terre- 250 g poireaux- crème- emmenthal râpé

Préparation de la recette :

Faire revenir le hachis dans une poêle jusq'à ce qu'il soit brun. Préparer une purée de pomme de terre.
Dans un plat allant au four, disposer le hachis, les poireaux à la crème et la purée en 3 couches. Parsemez d'emmenthal râpé pour la croûte.
Enfournez 10 mn à four chaud (220°C ) .
Bon appétit.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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