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Gratins

Le gratin est un mode de cuisson qui consiste à passer au four certains mets que l’on a recouverts de sauce, de chapelure ou de fromage râpé pour les faire rissoler et dorer en surface.

Recette Gratin Dauphinois traditionnel

Recette Gratin dauphinois traditionnel

Recettes : Plats >> Gratins

Origine : France >> Rhône Alpes >> Isère (38) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Elevée
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Temps de repos : 45 minutes
Difficulté : Facile

La recette d’origine du gratin dauphinois Rien de plus simple : pommes de terre, ail, crème

Recette Rouleaux de poireaux au saumon fumé

Rouleaux de poireaux au saumon fumé

Recettes : Plats >> Gratins

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Difficulté : Facile

Recette Gratin charcutier aux 2 pommes

Recette Gratin charcutier aux 2 pommes

Recettes : Plats >> Gratins

Origine : France >> Ile de France >> Hauts-de-Seine (92) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 60 minutes
Difficulté : Facile

Recette Gratin de courgettes au jambon fumé

Recettes-et-Terroirs logo google par défaut

Recettes : Plats >> Gratins

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Difficulté : Facile

Recette Gratin de chou-fleur et pomme de terre

Recette Gratin de chou-fleur et pomme de terre

Recettes : Plats >> Gratins

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Difficulté : Facile

Recette Gratin d’épinards aux deux poissons

Recettes-et-Terroirs logo google par défaut

Recettes : Plats >> Gratins

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 60 minutes
Difficulté : Facile

Recette Gratin aux 3 couleurs (rose, vert, blanc)

Recette Gratin saumon-courgette-riz

Recettes : Plats >> Gratins

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 60 minutes
Difficulté : Facile

Recette de gratin au saumon, courgettes et riz Trois couleurs pour un délicieux plat familiale

Recette Gratin de riz à la Fourme d’Ambert

Recette Gratin de riz à la fourme d'Ambert

Recettes : Plats >> Gratins

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Elevée
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Difficulté : Facile

Recette Gratin de brocolis au Saint-Nectaire

Gratin de brocolis au saint-nectaire

Recettes : Plats >> Gratins

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes
Difficulté : Facile

Recette Gratin de légumes à la fourme d’Ambert

Recette Recette Gratin de légumes à la fourme d'Ambert

Recettes : Plats >> Gratins

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Elevée
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Difficulté : Facile

Recette Gratin de potiron au boeuf et parmesan

Gratin de potiron au boeuf et parmesan

Recettes : Plats >> Gratins

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes
Difficulté : Facile

Recette Hachis parmentier d’agneau aux aubergines niçoises

Recette Hachis parmentier d'agneau aux aubergines niçoises

Recettes : Plats >> Gratins

Origine : France >> Provence Alpes Côte d'Azur

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 80 minutes
Difficulté : Facile

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