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Gratin poireaux-colin tout léger

Name: Gratin poireaux-colin tout léger
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Gratin poireaux-colin tout léger

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 25 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 2 blancs de poireaux- 2 pavés de colin- 1 oignon émincé- 250 g de fromage blanc 0%- 2 oeufs- 2 petits pains suédois- sel, poivre et muscade

Préparation de la recette :

Faire revenir l'oignon émincé et le colin émietté à feu doux.Assaisonner puis réserver.
Emincer les blancs de poireaux et les faire revenir.
Disposer les blanc de poireaux dans un plat à gratin, recouvrir du mélange colin-oignon et verser la préparation FB 0% (fromage blanc 0% + oeufs + sel, poivre et muscade).
Pour un touche de craquant, saupoudrer le plat des 2 pains suédois écrasés.Un plat léger et facile à réaliser...Bon appétit!!

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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