Haricots blancs au thon et aux câpres

Ingrédients de la recette :

Ingrédients pour la recette de Haricots blancs au thon et aux câpres

• 1 boîte de thon, égoutté et émietté

• 1/2 poivron rouge, le couper en petits morceaux

• 1/2 oignon haché

• 1 grosse poignée de coriandre fraîche hachée,

• 2 cuillères à soupe de câpres,

• 4 cornichons,

• 100 grammes de mayonnaise,

• 100 grammes de moutarde de Dijon,

• 200 grammes de haricots blancs cannellini, égouttés,

• 1 poignée de persil frais haché pour la garniture

Préparation de la recette :

Réalisation de la recette de la salade de Haricots blancs au thon et aux câpres

1. A l'aide d'un robot, mixer le thon, le poivron rouge, l'oignon, la coriandre, les câpres, la mayonnaise et la moutarde pour obtenir une texture lisse

2. Transférer le mélange dans un grand bol et ajouter les haricots blancs

3. Garnir avec le persil pour servir