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Houmous de haricots rouges

Name: Houmous de haricots rouges
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Cuisine: Cuisine européenne

Une recette de Houmous de haricots rouges

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 5 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Pour 2 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget :

Ingrédients de la recette :

-400 g de haricots rouges en boîte- quelques gouttes de jus de citron-thym-curry-poivre sel- 2 cuillère à soupe de fromage blanc pour le service

Préparation de la recette :

Égoutter les haricots en gardant le jus de côté. Mixer les haricots avec un peu de ce jus pour obtenir une purée. Ajouter sel poivre thym curry et quelques gouttes de jus de citron puis mélanger la préparation en quelques coups de mixer. Servir bien frais dans de petits bols surmonté d'1 cuillère à soupe de fromage blanc pour la couleur.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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