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La gourmandise du printemps

Name: La gourmandise du printemps
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : La gourmandise du printemps

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 5 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget : €€

Ingrédients de la recette :

- 200 grammes de pousses d'épinards, - 200 grammes de fraises, 6/7 moyennes ou des petites par personnes, - 120 grammes d'amandes entières, - 1/2 oignon rouge, - 5 cl de vinaigre de noix, - 20 cl d'huile d'olive, - Sel fin de cuisine, 3 grammes de poivre blanc moulu.

Préparation de la recette :

Laver les pousses d'épinards, les fraises.

Emincer l'oignon rouge.

Mélanger le tout !

Aromatiser selon le goût.

saler et poivrer.

Le poivre améliore toujurs le goût des fraises.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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