La salade de carottes et de pommes de carolyn

Recette de : La salade de carottes et de pommes de carolyn

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 3 pommes de type granny- 4 carottes- 20 cl de crème légère- 1 citron- sel et poivre

Préparation de la recette :



Peler et râper les pommes et les carottes.
Les mettre dans un saladier et préparer la sauce : mélanger le jus du citron à la crème, saler et poivrer.
Verser la sauce sur les carottes et les pommes puis mélanger.
Mettre 1 heure au frais au moins, cette entrée se sert bien fraîche !

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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