Une recette de La tarte des amoureux.
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 35 minutes
Calories : Elevée
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
-1 pâte brisée
-100 g de chocolat blanc
-50 g de chocolat au lait
-2 c. à soupe de beurre de cacahuètes bien pleines
-2 c. à soupe de crème de marrons
-50 cl de crème fraîche épaisse
-une pincée de poivre.
Etalez la pâte brisée dans un moule à manquer en forme de coeur.
Préchauffez le four Th 6 (180 ºC).
Mélangez le beurre de cacahuètes, la crème de marrons, la crème fraîche et le poivre jusqu´à l´obtention d´une pâte onctueuse.
Cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre au bain-marie avec 1 c. à soupe d´eau.
Incorporez le chocolat fondu au mélange réalisé précédemment et versez le tout dans le moule.
Enfournez pour vingt minutes.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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