Type de plat : Plat
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 55 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Pour 30 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
Ingrédients de la recette :
- 1 paquet de plaques de lasagnes- 400 g de fromages blanc- 2 oignons- 1 botte de persil- 7 à 8 tomates- 1 gousse d'ail- 200 g de gruyère rapé- sel et poivre- huile d'olive
Préparation de la recette :
Emincer les oignons, les faire fondre dans un peu d'huile d'olives sans les colorer.Couper les tomates en quartier pas trop gros et les ajouter aux oignons pour faire rendre leur eau.Ajouter l'ail écrasé, saler et poivrer.
Pendant ce temps, laver le persil et le hacher.Mélanger le fromage blanc, le persil haché, le fromage rapé.Saler et poivrer.
Dans un plat à lasagnes, huiler légèrement le fond, disposer une couche de pâte, puis une couche de frmages blanc et les tomates.
Recommencer l'opération ainsi de suite, terminer par des tomates (quelques rondelles pour la déco) et un peu de fromage râpé.
Faire cuire au four à 210°C (thermostat 7) pendant 25 à 30 min.Servir avec une salade, bon appétit ! *Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.