Le cake au citron sans beurre

Recette de : Le cake au citron sans beurre

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 100 g de farine- 100 g de sucre- 2 oeufs entiers- 3 cuillères à soupe d'huile végétale (évitez les huiles 'fortes', de type huile d'olive) - 1 citron (la moitié de son zeste + le jus du citron entier) - un sachet de levure chimique ou 1 cuillère à café de bicarbonate

Préparation de la recette :



Mélangez au fouet tous les ingrédients dans un saladier.
Faites cuire dans un moule beurré à 160-170°C pendant 30 mn.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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