Le michon au comté

Recette de : Le michon au comté

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 25 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 2 verres (20 cl) de farine- 2 verres (20 cl) d'eau- 2 verres (les utiliser comme unité de mesure) de comté râpé- une noisette de beurre

Préparation de la recette :



Mélanger les verres de chaque ingrédient (il ne faut pas qu'il y ait de grumeaux).
Faire fondre le beurre dans une assez grande poêle et versez-y le tout. Cela formera comme un grosse crêpe. Laissez cuire pendant au moins 10 min.
Ensuite, retourner et laisser de nouveau cuire pendant 10 min.
Couper cette grosse crêpe en deux et à table !!!

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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