Liqueur de coccinelle

Ingrédients de la recette :

- 1 pastèque.
- 3 cuillères à soupe de grenadine.
-Pour la déco :
- feuilles vertes (de lierre)
- élastiques ou raphia.

Préparation de la recette :

Ouvrir la pastèque, et couper la chair en cubes en éliminant toutes les graines (les points noirs de la coccinelle).
Passer la chair au mixeur avec l'aide d'un adulte, puis filtrer-la à travers une passoire fine pour recueillir tout le jus.
Verser le jus de pastèque dans un grand broc, ajouter la grenadine, mélange bien et mettre au frais.
Préparer les verres : entourer-les avec les feuilles de lierre, en les maintenant à l'aide d'élastiques ou de raphia, plus joli.
Répartir la liqueur de coccinelle dans les verres décorés, et servir bien frais.